Home Chef
La scoperta della nostra terra ruota attorno a mille bellezze che riempiono gli occhi e stupiscono il palato. Per conoscere le bontà di una cucina ricca di sfumature che omaggiano il mare e la campagna, non avrete bisogno di lasciare la vostra camera. Con l’esperienza Home Chef, Matteo Taurino si dedicherà al vostro pranzo o a un’indimenticabile cena, da vivere circondati dalle mura della nostra dimora storica.
Cooking Class and local dinner
Un viaggio autentico nel cuore della tradizione pugliese.
L’esperienza inizia con una lezione di cucina pratica tenuta da uno chef locale, durante la quale imparerete i segreti di ricette tramandate di generazione in generazione: dalle orecchiette fatte a mano ai sughi semplici e genuini che racchiudono l’essenza della cucina casalinga.
Dopo la preparazione, vi godrete una cena in compagnia, assaporando i piatti creati insieme, accompagnati da vini locali selezionati.
Un momento intimo e coinvolgente, in cui il gusto si intreccia con le storie, le tradizioni e la calda ospitalità del Salento.
Espresso & Pasticciotto
Un piccolo rituale mattutino che racchiude l’anima stessa del Salento.
L’esperienza “Espresso & Pasticciotto” ti accompagna in un viaggio alla scoperta dei sapori autentici e dei gesti aggraziati che accompagnano il momento del caffè — vero simbolo di convivialità e tradizione.
In una pasticceria locale, al fianco di un maestro pasticcere, imparerai a preparare l’iconico pasticciotto leccese: dorato e profumato, farcito con una crema morbida e delicata.
A completare l’esperienza, un espresso preparato secondo la tradizione salentina — da assaporare ancora caldo, circondati dall’atmosfera dolce e genuina di una mattina del Sud Italia.
Un’esperienza semplice ma raffinata che incarna la vera essenza dell’ospitalità locale.
Tour Guidati
Le strade che circondano Palazzo Zacà creano un gomitolo ricolmo di luoghi storici, di culto e tesori sotterranei pronti a svelare i loro segreti e i loro aneddoti più affascinanti. Affidatevi a chi quelle strade le conosce e le vive da sempre: scegliete l’esperienza dei Tour guidati e lasciatevi condurre per le chiese ricche di arte, per gli antichi frantoi che rendevano florida l’economia di una volta e prestigiosa la città in tutto il mondo.
Pescaturismo Experience
Vivere il mare non da spettatore, ma da vero pescatore.
L’esperienza di pescaturismo ti porta a bordo di un’imbarcazione da pesca tradizionale per scoprire la vita quotidiana del mare e le antiche tradizioni della marineria salentina. Durante la navigazione assisterai al suggestivo tiro delle reti, osservando da vicino i gesti e le tecniche tramandate da generazioni.
L’uscita prosegue con un aperitivo a bordo e una sosta nelle acque cristalline dell’Isola di Sant’Andrea, dove potrai concederti un bagno rigenerante immerso in uno scenario naturale unico. Per chi desidera vivere un’atmosfera ancora più speciale, l’esperienza può essere organizzata all’alba, accompagnata da una colazione sul mare.
Un’autentica esperienza di tre ore che unisce tradizione, natura e sapori locali, per vivere il Salento da una prospettiva completamente diversa.
Ceramics Class
Lido Baia Verde
Per quanti vogliono unire alla bellezza del mare cristallino il divertimento e i comfort di un lido attrezzato, Lido Baia Verde è lo stabilimento che vi accoglie nelle vostre giornate al mare, nel cuore della vita marittima nella Città Bella. Lido Baia Verde offre tutti i comfort per trascorrere una serena e divertente giornata, sino a un’intera stagione, in spiaggia. Vi attende un ambiente piacevole e pulito, mentre lo staff del lido vi dedicherà la massima attenzione e cura.
Velambiente
VelAmbiente vi propone di veleggiare nel pieno rispetto dell’ambiente marino nel Parco di Punta Pizzo Isola di Sant’Andrea, per un giorno intero o mezza giornata, ascoltando le storie del Faro e del gabbiano corso, assaggiando merende marinare dalla storia millenaria, bevendo e gustando prelibatezze tradizionali a km0. Pronti per conoscere la navigazione da diporto a Gallipoli?
Escursioni in bici
Il modo migliore per esplorare i dintorni di Gallipoli? Un’escursione in bici! Se sei uno spirito avventuriero che non conosce ozio neppure in vacanza, inforca le due ruote e inizia a pedalare: ti attendono paesaggi mozzafiato, tramonti vividi di riflessi e lussureggianti scorci di macchia mediterranea affacciati sul mare. Il vento leggero rinfrescherà corpo e mente!
Wine Tasting Cantina Coppola
Cantina Coppola invita gli appassionati di vino a un’esperienza sensoriale unica. Nella suggestiva cornice del Vigneto, i partecipanti assaggiano pregiati vini dell’azienda, accompagnati da racconti appassionati sui vigneti e le tradizioni vinicole salentine. Un viaggio del gusto che celebra l’arte e la passione della viticoltura pugliese.